風の香 食・発酵・酒
豊かな大地と清らかな水が育む美味の数々。伝統の発酵文化が息づく食と酒の世界で、福島ならではの“風味”を味わい尽くしてください。
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朝ラー聖地巡礼in喜多方
喜多方市内のラーメン店において、「朝ラー」（10時まで）を食べてもらい、食べたラーメンの写真を撮影し、Instagramへハッシュタグ「#朝ラー聖地巡礼」を付けて投稿した方の中から、抽選で賞品をプレゼ…
電話番号：0241-24-3131（会津喜多方商工会議所）
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寒晒しそばまつり㏌飯豊とそばの里センター
喜多方市山都地区の超高級そば「寒晒しそば」の食べ比べと郷土料理を堪能できるグルメイベント！ 寒晒しそばには御前（更科）、挽きぐるみ、田舎、といった様々な種類がありますが、通常、繊細なそば故にこれらの…
電話番号：0241-38-3831（喜多方市山都総合支所産業建設課）
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マルト 生産者さんとつながる市
福島県内の生産者が集まり、マルシェ形式で販売と交流を行なうイベントです。 「その場で味わい、その場で購入できる」導線を整備し、“買って持ち帰れる観光体験”を提供します。 また、スーパーの店頭…
電話番号：0246-65-5115
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いわき大まつり
ふくしまデスティネーションキャンペーンの連携事業として、県内外からの誘客促進と周遊観光の推進を図るとともに、いわき市市制施行60周年記念事業として実施します。 地域資源の魅力を広く発信し、交流人…
電話番号：0246-22-7477
交通アクセス：いわき小名浜ICから約13分
JR泉駅からバス約20分 -
絶景・絶品『肉まつり』inさくらの郷
「道の駅さくらの郷」で肉まつりを開催します！このまつりでしか味わえない地元岩代地域産の「いわしろ牛」（生体熟成和牛・短黒牛）を使用した絶品の牛くしやサイコロステーキなどを１日限定にて販売します。肉好き…
電話番号：0243-65-2803
交通アクセス：JR二本松駅からバス50分 磐越自動車道・三春船引ICより車で約30分、
東北自動車道 二本松ICより車で約45分 -
ただみ羊フェス
湯ら里で会炉で焼いたマトンの食べ比べはいかがですか。
そしてもちろんお酒も。只見の美味しい味付マトンには生ビール。是非この機会ににご堪能ください。 -
醸す、蔵す。KITAKATA展 ～蔵づくりの文化が醸す酒と味噌醤油～
「ふくしまデスティネーションキャンペーン2026」のコンセプトのひとつである「風の香（食・発酵文化）」を題材に、喜多方市の酒と食の魅力をお伝えします。 蔵の町・喜多方は、飯豊山の伏流水と良質な米が収…
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【しらかわならでは】縁起良し★里山大学ぽんた学長・由美子先生から教わる白河石窯だるまピザづくり体験
東京出身の「ぽんた学長」が31歳で鮫川村に移住し38年。震災・台風でピザ窯が壊れても「七転び八起き」の精神で立て直してきた標高650mの里山で、白河だるまをモチーフにした石窯ピザを焼く体験。自家製米粉…
交通アクセス：常磐自動車道 勿来ICより約40分（国道289号→国道349号経由）
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【しらかわならでは】矢祭町の畑と山の恵みを味わう「手造りこんにゃくと里山ゆず味噌焼きおむすび体験」
福島県最南端の里山・矢祭町。かつて各家庭で仕込まれていた蒟蒻芋から生芋こんにゃくを手作りし、出張おむすび屋「結コロりん」の会田佳代子先生から美味しいおむすびの握り方を教わる。握ったおむすびに矢祭産柚子…
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【しらかわならでは】試飲＆お土産付き★酒蔵で学ぶ、日本酒づくり～櫂入れ（かいいれ）体験プログラム～
「混ぜる」ではなく「育てる」。発酵中のもろみを長い櫂棒でかき混ぜる「櫂入れ」は、温度や発酵を均一に保ち酒の味わいを整える重要工程。立ちのぼる香り・泡・手に伝わる温もりから、お酒が生きていることを五感で…
交通アクセス：東北自動車道「白河I.C」より車で30分 ／ JR東北新幹線「新白河駅」から車で30分
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【しらかわならでは】試飲＆お土産付き★「手のひらで感じる、日本酒のはじまり。」～醸造体験プログラム～
「酒は米と水と人の手でできる」を全身で実感できる約3時間の醸造体験。甑で蒸し上げた酒米の熱と弾力を手に感じ、広げ・冷ます放冷作業まで蔵人と同じ工程を体験。杜氏から酒造りの歴史と想いを直接聞ける唯一の機…
交通アクセス：東北自動車道「白河I.C」より車で30分 ／ JR東北新幹線「新白河駅」から車で30分
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【しらかわならでは】6月6日開催★しぼって、知って、持ち帰る 酒蔵の特別な一日。（SAKEパーティ）
6月6日限定。有賀醸造の敷地で「もろみを酒袋に詰めて搾る」上槽体験を実施。絞りたての日本酒を自ら瓶詰めし、世界に一つだけのオリジナルラベルを描いてお土産に。酒粕の試食や、敷地内キッチンカーで地元フード…
交通アクセス：東北自動車道「白河I.C」より車で30分 ／ JR東北新幹線「新白河駅」から車で30分
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【しらかわならでは】朝酒からはじまる、白河・酒蔵町歩き（4時間・楽翁堂飲み放題コース）
3時間コースに加え、旅の締めくくりに「楽翁堂」で白河ゆかりの日本酒約15種類を60分飲み放題で楽しむ上位プラン。松平定信が治めた城下町・白河の酒文化を「歩いて知り、語って味わい、最後はゆっくり杯を重ね…
交通アクセス：JR東北新幹線 新白河駅から東北本線で白河駅（約3分）
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【しらかわならでは】朝酒からはじまる、白河・酒蔵町歩き（3時間コース）
白河駅発着の酒蔵町歩き。小原庄助の墓・脇本陣・千駒酒造・だるまランド・小峰城をめぐりながら白河銘酒3種を試飲できる約3時間コース。 「会津磐梯山」の民謡に登場する小原庄助さんよろしく、まずは一杯の乾…
交通アクセス：JR東北新幹線 新白河駅から東北本線で白河駅（約3分）
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「サウナヴィレッジしらかわ」オリジナルサウナ飯の販売
R6年度に修明高校食品科学科の生徒及び料理研究家の本田よう一先生と協力し、「サウナヴィレッジしらかわ」オリジナルサウナ飯を開発。 R7年度プレDC期間中にオリジナルサウナ飯を飲食店にてプレ販売。 …
電話番号：0248-23-1546